Die unterirdische Stadt Kaymaklı liegt 20 Kilometer von der Stadt Nevşehir entfernt. Die unterirdische Stadt, die 1964 für Besucher geöffnet wurde, hat 8 Etagen, aber heute können nur 4 Etagen besichtigt werden. Die unterirdischen Städte, die während der byzantinischen Zeit am intensivsten genutzt wurden, wurden von den verschiedenen Gemeinschaften, die nach Kappadokien kamen, ständig erweitert. Die Spuren der vorherigen archäologischen Kultur wurden zerstört und nahmen ihre heutige Form an. Der Grund für den Bau der unterirdischen Stadt Kaymaklı wird durch die riesigen Riegel bewiesen, die die Türen verschließen, um jede Gefahr von außen zu verhindern. Die unterirdische Stadt hat 8 Etagen; jedoch können die Besucher heute nur die ersten 4 Etagen besuchen.

Unterirdische Städte, die alle Möglichkeiten für eine Gesellschaft bieten, um vorübergehend zu leben, bestehen aus engen Korridoren. Auf der ersten Etage dieser unterirdischen Städte befanden sich Ställe. Es befindet sich auf der ersten Etage, weil die Korridore eng sind und, was am wichtigsten ist, es wird angenommen, dass es für die Tiere schwierig sein wird, hinunterzugehen. Die Stallwände sind grob gehauen, und in den unteren Teilen der Wände gibt es Hohlräume, in denen die Tiere fressen können, und ein Loch zum Anbinden der Tiere. Die Ställe boten auch Zugang zu Kirchen und Wohnräumen, die durch viele Korridore verbunden waren. Diese Schiebetüren haben einen Durchmesser von etwa 1,5-2 Metern und wiegen etwa 500 Kilogramm. Das wichtigste Merkmal der Türen, von denen die meisten vor Ort geschnitten sind, ist, dass sie nur von innen geöffnet werden können. Der Grund dafür ist, Zeit zu gewinnen, um sich im Falle eines Angriffs zu verteidigen. Gleichzeitig wird erwähnt, dass es geheime Gänge zu diesen unterirdischen Städten unter fast jedem Haus in der Region gibt und dass es Verbindungen zu anderen unterirdischen Städten gibt. Dennoch gibt es keine klaren Informationen, um diese Situation zu beweisen.

Andere unterirdische Stadtstrukturen, die sowohl im Sommer als auch im Winter warm sind, sind Weinkellereien und Küchen, die sich auf den oberen Etagen befinden, um den Transport von Trauben zu erleichtern. Die aus der Region gesammelten Trauben wurden zu den Weinkellereien gebracht und nach verschiedenen Prozessen in den Weinkellereien gelagert. Angesichts der Anzahl der Küchen wird deutlich, dass nicht jede Familie eine Küche hat; sie nutzen sie gemeinsam. In den Städten und Dörfern Kappadokiens gibt es Öfen zum Kochen, die „Tandır“ genannt werden und heute noch verwendet werden. Diese Arten von Strukturen werden heute noch verwendet. Außerdem gibt es kleine Räume in den Küchen zur Lagerung von Vorräten. In den unterirdischen Städten werden Kommunikationslöcher für Belüftung und Kommunikation gebohrt. Gleichzeitig sind diese Löcher mit einem Brunnen verbunden. Einige Brunnen sind nicht mit der Erde verbunden, damit der Feind hier kein Gift hineinwirft.

Wenn Sie zur zweiten Etage kommen, begrüßt Sie hier die Kirche mit einem einzigen Kirchenschiff und zwei Apsiden. Vor der Apsis befinden sich Taufsteine und an den Seiten Sitzsteine. Es wird angenommen, dass der Seitenraum, der für kirchliche Amtsträger gebaut wurde, als Friedhof genutzt wurde. Es gibt jedoch keine klaren Informationen, um diese Situation zu bestätigen. Die wichtigsten Etagen der unterirdischen Stadt sind die dritte und vierte Etage. Auf diesen Etagen gibt es viele Lebensmittelgeschäfte und Wohnbereiche. Das Interessanteste auf der dritten Etage ist der Andesitstein, der zum Mahlen von Kupfererz verwendet wird. Dieser Stein wird nicht von außen gebracht, sondern ist eine der Andesitlaven unter den Tuffen, die beim Bau der unterirdischen Stadt freigelegt wurden. Es gibt 57 Mahl- und Zerkleinerungsgruben nach Bedarf.

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