Sumela ist kein riesiger Komplex, der in einer einzigen Periode erbaut wurde. Die Methode, die beim Bau vieler Klöster angewendet wurde, wurde auch bei Sumela angewendet, und im Laufe der Zeit wurden neue Teile gebaut und je nach Bedarf an den Klosterkomplex angefügt. Aus diesem Grund verlief der Bau und die Bauarbeiten in Sumela von der Gründung bis zu ihrer Aufgabe im Jahr 1923 über einen Zeitraum von etwa eintausendsechshundert Jahren. Die Fresken, die den Klosterkomplex und sein Inneres schmücken, wurden in verschiedenen Perioden angefertigt; Dies ist in der Architektur, dem Malstil, der Steinbearbeitung und den Siedlungsstilen deutlich zu sehen. In den ersten Jahren seiner Gründung hatte die enorme Fassade, die heute als mittelalterliche Burg auf Postkarten prangt, keinen Klosterbereich. Die Mönchszellen, die in den Höhlungen der Felsfläche gebaut wurden, bildeten den Klosterkomplex.

Der Abschnitt auf der Nordseite des Höhlentempels ist das erste Siedlungsgebiet des Klosters. Es ist auch anhand der Architektur und der Freskenmerkmale deutlich, dass dies der erste gebaute Teil ist. Die Gesichter der Fresken von Maria und Jesus an der Decke des Höhlentempels werden mit all ihren Feinheiten auf einer einzigen Ebene dargestellt, bis hin zu den Enden der Wimpern. Besonders in den Fresken an der Decke des Höhlentempels gibt es keine Tiefe, Bodenbeläge, perspektivabhängige Ausdrucksmerkmale, Schattierungen und Lichtverbindungen, die in späteren Zeiten in den Gemälden zu sehen sein werden. Diese frontal gezeichneten Fresken deuten auf eine viel frühere Periode hin.

Der oben beschriebene Abschnitt nördlich des Höhlentempels wurde mit den Mönchszellen, Kapellen und dem Glockenturm verflochten gebaut, mit komplizierten Verbindungen wie Labyrinthe. Dieser Teil, der an einigen Stellen drei und vier Stockwerke hat, wurde in Zellen gebaut, die auf der Felsfläche übereinanderliegen, die an einigen Stellen eine Neigung von etwa siebzig und neunzig Grad hat. Die Wände der Zellen, von denen die größte etwa drei Meter breit und vier Meter lang ist, wurden wie in den anderen vorderen Abschnitten mit Büchern, Kerzen und Regalen, die für verschiedene Zwecke verwendet wurden, an den Wänden der Zellen angebracht. Ein Kamin, um sich gegen die Kälte zu wärmen, die das Leben in diesen Zellen im Winter unmöglich macht. Auf fast jedem Stockwerk der Zellenhäuser gibt es Kapellen mit nach Osten gerichteten Apsiden, die groß genug sind, dass zwei Personen gleichzeitig hineinpassen. Fast alle fünf Kapellen in diesem Abschnitt sind mit Fresken dekoriert, und die vorherrschenden Szenen sind "Maria Platytera", "Metamorphose", "Anastasis" und "Anelipsis" in den Kuppeln der Kapellen. Der Stil und der Malstil der Fresken in den Kapellen sind ähnlich dem Stil der Fresken im dritten Stock des Höhlentempels, mit Ausnahme der Kapelle neben dem Glockenturm, die breiter ist als die anderen. Um die notwendigen Szenen in einem engen Raum unterzubringen, wurden die Gemälde manchmal auf die Größe eines "A4"-Papiers reduziert.

Die Kapelle an der obersten und nördlichsten Stelle, neben dem Glockenturm, ist größer als die anderen, und die Fresken im Inneren sind blass und tragen Spuren des Stils und der Malerei einer früheren Periode als die anderen. Der Bau- und Malstil der Fresken an den Wänden dieser Kapelle ähnelt dem des Mädchenklosters in Trabzon. Die Hirschfigur, die auf der Außenseite der Kapelle neben dem Glockenturm dargestellt ist und möglicherweise das Symbol der Unsterblichkeit in der frühen orthodoxen christlichen Kunst ist, ist immer noch vom Hauptinnenhof des Klosters aus sichtbar. Das Heiligenscheinporträt, das auf dem oberen Teil des Kopfes der Figur dargestellt ist, ist kaum sichtbar und muss St. Eustathios sein. Obwohl eine ähnliche Szene sich über dem südlichen Eingangstor des Höhlentempels befindet, wurde der Teil, in dem hier St. Eustathios auf einem Pferd abgebildet ist, zerstört. Dennoch ist der Text "Eustathios" teilweise lesbar. David Winfield; vermerkt, dass das Bild eines Hirsches außerhalb der Kapelle neben dem Glockenturm auch in der Geyikli (Hirsch)-Kirche in Kappadokien zu finden ist.

Bei genauerem Hinsehen werden auch Raubtiere dargestellt, die Hirsche verfolgen, die mit ihren Jungen rennen, aber die Raubtiere sind nicht sehr bedeutungsvoll, weil sie nicht sehr klar sind. Diese hirschähnliche Freskofigur, die rennend mit einem Hund dargestellt wird, der nach hinten schaut, ist auch auf der Felsfläche auf dem Weg zur Verborgenen Kapelle dargestellt, die außerhalb des Klosterkomplexes liegt und durch den unteren Teil der Kapelle erreicht werden kann, die sich am äußersten Ende des Glockenturms befindet. Diese Szene ist jedoch vom Innenhof aus nicht zu sehen.

Nach dem Klosterkomplex befindet sich der zweite Bereich, der mit Bäumen bedeckt ist, die sich zum Gehen auf dem Felsblock eignen, in der Nähe des Gipfels. In den letzten Jahren haben große Felsbrocken und Erdrutsche die Kiefernbäume in dieser Region zerstört. Heute befindet sich auf dem Gipfel dieses nackten Bereichs, der von Ayvarvara aus der Seite der St. Barbara-Kapelle leicht zu sehen ist, eine alte Kapellenruine und eine Quelle, die der St. Pier Kirche in Hatay ähnelt. Die Wasserquelle befand sich direkt unterhalb der Höhlenwand und trat aus dem Boden hervor. Sie nahm nicht ab, wenn Wasser entnommen wurde, und sie überlief nicht, wenn Wasser hineingegossen wurde, und das Innere der Kapelle war mit Fresken dekoriert, die der Kapelle neben dem Glockenturm ähneln. Für Jahre wurde dieser Bereich, der von den Menschen in der Region, sei es Muslim oder Christ, als heilig angesehen wurde, als Heilmittel für Krankheiten und Probleme genutzt, und ein Wunsch wurde durch das Binden von Stoffstücken an die Äste der Bäume hier oder das Werfen von Geld in den See geäußert.

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