Gran Bazar
Desde 1460, cuando Fatih Sultan Mehmet comenzó su construcción, hasta la década de 1990, el Gran Bazar fue un importante lugar de compras para la gente. El Gran Bazar era el primero en venir a la mente cuando se iba a comprar un regalo especial para una persona valiosa, cuando se amueblaba la casa, o cuando se necesitaba algo que no estaba fácilmente disponible en el mercado. Incluso hoy en día, es el mayor bazar cubierto histórico del mundo con 4,000 tiendas, 500 puestos y 21 puertas.
A lo largo de los años, su popularidad ha disminuido ligeramente con la apertura de centros comerciales, la introducción de marcas internacionales y el cambio en los hábitos de consumo de la gente. Pero sus calles nunca estuvieron vacías porque los turistas ya llenaban los lugares dejados por los locales.
El Gran Bazar sigue siendo un importante símbolo de identidad nacional, un área de competencia internacional y el lugar donde se mantiene la economía del país. Como puedes entender, el Gran Bazar es una expresión de poder en todos los sentidos. Ya sea para ir de compras o para un viaje cultural, todos deberían ver este lugar al menos una vez. En este artículo, encontrarás toda la información útil que necesitas saber sobre el Gran Bazar, desde su historia hasta su textura, para que puedas hacer tu visita de la mejor manera posible.
Historia del Gran Bazar
Hay 2 tesis sobre la parte central del Gran Bazar llamada Bedesten Interior: El bazar fue construido desde cero por Fatih Sultan Mehmet en 1461 o construido sobre un edificio bizantino. De cualquier manera, el establecimiento oficial del Gran Bazar se considera en 1461. En los años siguientes, con las adiciones hechas por diferentes sultanes, el bazar se expandió y evolucionó en un complejo de 31,000 metros cuadrados con 61 calles y alrededor de 4,000 tiendas.
En ese momento, el Gran Bazar no estaba hecho de madera, y la amenaza de incendio nunca faltaba. El primero estalló en 1546, y luego sobrevivió a muchos incendios, cinco de los cuales fueron importantes, a lo largo de los años. El Gran Bazar ha renacido de sus cenizas cada vez. Terremotos devastadores lo sacudieron. Después del terremoto de 1766, durante el reinado de Mustafa II, el bazar fue reparado, y se añadieron las puertas de Beyazıt y Nuruosmaniye, que tienen las características de la Era de los Tulipanes. En 1894, se volvió inutilizable después de un gran terremoto. Durante este período, el comercio se detuvo cuando el Gran Bazar no pudo ser utilizado. El bazar, que fue reconstruido con la asistencia financiera de Abdulhamid II, ha tomado su forma actual.
Se vendían productos de todos los rincones del Imperio Otomano, la Ruta de la Seda y Asia. Según un censo realizado en 1880, se afirma que hay 4399 tiendas, 2 bazares cubiertos, 24 posadas, 1 hamam, 1 tumba, 1 mezquita, 10 mezquitas, 1 fuente pública, 8 pozos, 18 fuentes en el Gran Bazar. De estos documentos, podemos ver que muchos edificios no han sobrevivido.
Horario de apertura
El Gran Bazar está abierto todos los días de 8:30 de la mañana hasta las 19:00 de la noche. Las tiendas están cerradas durante las fiestas religiosas. Tienes que pasar al menos 2 horas para visitar el Gran Bazar, incluyendo un descanso para tomar un café y almorzar.
Puertas del Bazar
El Gran Bazar tiene un total de 22 puertas. Así que te preguntarás por dónde entrar. Las puertas de Beyazıt, Çarşıkapı, Çuhacıhan, Joyeros, Mahmutpaşa, Nuruosmaniye, Örücüler, Sepetçihan, Takkeciler, Tavukpazarı y Zenneciler son las más grandes. Pero las dos puertas más utilizadas son las puertas de Beyazıt y Nuruosmaniye. Porque la calle Kalpakçılar, la calle principal del bazar, se extiende entre estas dos puertas.
Comerciantes
Si tu tipo es turco promedio, pero tu vestimenta es un poco europea, tendrás que recibir todos los saludos en español. Pero si tienes ojos rubios, te preguntarán en todos los idiomas desde el extremo occidental de Europa hasta Inglaterra y el extremo oriental hasta Rusia. Las habilidades lingüísticas de los comerciantes son enormes :)
Tu respuesta de "Merhaba" (Hola en turco) es una mala noticia para ellos porque bajaste los precios antes de siquiera empezar a negociar :)
Recuerda que siempre puedes regatear en el Gran Bazar. Si no estás satisfecho con la oferta, sigue a otras tiendas. Hay muy pocas tiendas que venden productos raros. Es probable que encuentres el mismo o un producto similar en 10 tiendas más. Pero toma una foto de esa tienda y su tarjeta de presentación. Si alguna vez quieres volver, solo podrás encontrarla de esta manera. No confíes en tu memoria.
Datos interesantes sobre el Bazar
✓Cada calle en el Gran Bazar estaba dividida en un grupo profesional. Gracias a la agrupación de los mismos productos en un solo lugar, los gremios profesionales que supervisan la competencia, la ética comercial y las relaciones maestro-aprendiz podían trabajar de manera eficiente. Los productos solo podían venderse a un precio establecido por el gobierno, y la publicidad estaba prohibida.
✓La mayoría de las profesiones y tiendas se transmitían de padre a hijo. Como resultado, las familias han tenido credibilidad acumulada a lo largo de generaciones. Tanto es así que el público les daba su dinero a los comerciantes para que lo guardaran como un banco. El Gran Bazar era un lugar con altas medidas de seguridad con sus guardias de día y noche.
✓En el período otomano, las tiendas no estaban en forma de habitaciones como lo están hoy. Los estantes servían como escaparates, y los comerciantes se sentaban en el banco justo enfrente. Por eso las tiendas se llamaban casilleros. Al final del día, los casilleros se cerraban tirando de las cortinas.
✓Según la ley, los musulmanes debían usar zapatos amarillos, los griegos ortodoxos azules, los judíos negros y los armenios zapatos rojos en el período otomano. Estas compras se realizaban en el Bazar de Zapatos, donde se encontraban miles de zapatos.
✓El Gran Bazar se cerraba por la noche debido a medidas de seguridad. Las puertas solo podían abrirse para el sultán. La primera y única apertura nocturna en su historia fue en 1867 para celebrar el regreso del Sultán Abdulaziz de Egipto. El Sultán saludó al pueblo caminando por las calles a caballo.
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Erkan Dülger
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