Sirince

Situé à proximité de Kusadasi (26 km) et d'Izmir (88 km), Sirince est une grande destination touristique pour les visiteurs de la ville antique d'Éphèse, la maison de la Vierge Marie et les personnes souhaitant échapper à l'agitation de la ville d'Izmir pour un week-end de détente. Sirince, ainsi que Bugarach, était censé survivre à l'armageddon de 2012 et a accueilli des milliers de touristes du monde entier. La majorité étaient des Turcs des villages voisins, rien ne s'est évidemment passé, mais le village a vécu le jour et la nuit les plus animés de son histoire. Le village était densément peuplé de Grecs avant l'échange de population en 1923. La plupart des maisons étaient abandonnées jusqu'à ce qu'un homme commence un processus de restauration et de reconstruction, devenant ainsi le premier hôtelier de boutique du village. Inspirant les autres, davantage de personnes ont transformé leurs propriétés en hôtels et ont créé un petit environnement touristique mais toujours mignon, situé très près des pôles touristiques comme le port de Kusadasi ou la ville d'Izmir. De petits hôtels charmants, des maisons de vin, des boutiques de souvenirs et des restaurants sont dispersés dans les ruelles étroites du village et vous attendent pour une escapade rafraîchissante après avoir parcouru la ville antique d'Éphèse et la maison de la Vierge Marie.

Mustafapasa

Anciennement appelé Sinassos, le village de Mustafapasa partage le même destin que Sirince et de nombreux autres villages et villes anatoliens : l'échange de population. La seule bonne chose que l'échange de population a laissée derrière lui est l'architecture et la culture des Grecs qui y vivaient autrefois. La culture grecque est si présente que les villageois de Cappadoce vivant en Cappadoce et en Grèce appellent encore le village Sinassos. Le village a donné son nom à l'accent que les Grecs parlent aujourd'hui en Grèce et, le deuxième dimanche de mai, est dirigé par l'archevêque de Constantinople et le patriarche œcuménique d'Istanbul. Le village est situé à 75 km de l'aéroport de Kayseri et à 55 km de l'aéroport de Nevsehir, et à un jet de pierre de nombreuses villes et sites touristiques de Cappadoce. En raison de son emplacement, les restaurants locaux servent de délicieux plats aux touristes de passage en route vers la ville souterraine de Kaymakli ou la vallée de Soganli. Le village compte quelques églises situées dans ou à proximité du village, ce qui permet de passer une journée à pied là-bas. Vous pouvez facilement inclure le village dans votre itinéraire de Cappadoce et déguster une excellente cuisine turque. En dehors des activités que vous pouvez faire autour de la ville, c'est aussi un endroit paisible et calme, contrairement à de nombreuses destinations touristiques de Cappadoce, donc simplement se promener sera un voyage relaxant dans l'héritage des Grecs, car la ville possède de très bons exemples préservés de l'architecture grecque qui fait le caractère du village Mustafasa ou Sinassos !

Safranbolu

Signifiant plein de safran, la ville de Safranbolu colore tout ce qui s'y trouve. La nourriture, les délices, les desserts et les sirops sont accompagnés de safran, ce qui vous donne l'impression que c'est l'épice la moins chère de la région, mais ce n'est pas le cas. Le safran turc est parmi les épices les plus chères au monde et, s'il vous plaît, ne le confondez pas avec le safran iranien disponible sur le marché turc. L'industrie du safran et les autres zones fertiles situées autour de Safranbolu ont créé une société prospère dont la richesse et la complexité de l'architecture se voient dans la vieille ville de Safranbolu aujourd'hui. Les manoirs situés dans la vieille ville sont convertis en pôles touristiques un par un et, en tant que membre de l'UNESCO, la ville accueille des milliers de touristes chaque année, remplissant les rues des petits quartiers commerçants. Située à 5 heures d'Istanbul et à 2,5 heures d'Ankara, Safranbolu est fréquentée par des touristes locaux ainsi que par de grands groupes en bus venant d'Istanbul à Ankara, car elle est à seulement 1 heure de l'autoroute Istanbul-Ankara. Avec la République de Turquie et les investissements dans l'industrie du fer et de l'acier dans la ville voisine de Karabuk, Safranbolu a pu préserver son héritage ottoman et se protéger du développement rapide, ce qui a beaucoup contribué à l'atmosphère authentique de la ville.

Golyazi

Un village où des femmes de 70 ans pêchent et continuent de tricoter et de réparer des filets de pêche. Le village de Golyazi est situé à 45 minutes de la ville agricole et industrielle de Bursa et à 3,5 heures de la ville de Canakkale, qui se trouve près de l'Hellespont, les Dardanelles. En raison de son emplacement, le village est difficile à inclure dans les itinéraires de la Turquie, mais si vous avez Bursa et Gallipoli au même moment, vous pouvez trouver un moyen de l'insérer dans votre programme. Le village possède des arbres monumentaux, des pêcheurs de 7 à 77 ans, des vues incroyables sur le lac Ulubat et des maisons grecques de 350 ans reflétant l'architecture grecque du nord de l'Anatolie. Les eaux du lac Ulubat changent saisonnièrement mais pas quotidiennement, donc ne soyez pas surpris de voir l'île plus grande en été. Le village était une petite destination d'évasion pour les week-ends des habitants de Bursa, mais avec les biennales organisées en 2006 et certains projets financés par l'Union européenne, le village a commencé à apparaître dans la presse nationale, informant les voyageurs de son existence. Bien que certaines personnes de la génération plus âgée ne soient pas vraiment à l'aise avec la foule à laquelle elles ne sont pas habituées autour du village, les gens sont amicaux et le tourisme soutient leur économie. Avec les investissements prévus, le village semble devenir un point chaud pour plus de biennales, d'activités culturelles et plus encore...

Cirali

Situé à 1,5 heure de la ville d'Antalya, le village de Cirali est rempli de pensions et d'hôtels en front de mer. Le village partage également sa côte avec Olympos, une autre destination mondialement célèbre de la Turquie. En raison de son emplacement, le village accueille des milliers de passionnés de marche chaque année. La célèbre voie lycienne commence dans ce petit village charmant, attirant de nombreux randonneurs du monde entier. C'est un endroit calme, paisible et chaud pour se reposer avant ou après un long voyage sur les anciens sentiers des personnes qui vivaient autrefois sur la côte sud-ouest de la Turquie. Les hôtels et pensions sont à tous les budgets mais offrent le même type de service à la fin, qui est une chambre propre et bien rangée avec climatisation et un grand espace pour ne rien faire ! Des maisons dans les arbres, des tentes, des caravanes sont situées partout pendant l'été et les escapades de week-end de la ville d'Antalya. Le village est situé à proximité de la ville antique d'Olympos et du lieu de repos final de la créature mythologique cracheuse de feu appelée Chimère. Bellerophon, utilisant l'avantage de Pégase, a tué le monstre et il repose sous les rochers des montagnes Taurus. Si vous montez des centaines de marches, surtout la nuit, vous pouvez voir le souffle de feu de la Chimère encore en souffrance sous la terre et griller des saucisses turques accompagnées de bière froide ou de vin blanc :)

Iskilip

Iskilip est une petite ville intéressante située à une heure de la ville de Corum, à 3 heures d'Ankara et à 1,5 heure de Hattusa, un autre site du patrimoine mondial de l'UNESCO en Turquie. C'est une zone agricole et minière de sel entourée de forêts. Le climat est sec mais suffisamment chaud, sauf en hiver, ce qui la rend accessible toute l'année. Le nom de la ville provient d'Asclépios, le dieu de la médecine dans la mythologie grecque ancienne. Le village est similaire à de nombreuses villes de l'Anatolie centrale en ce qui concerne les gens, les coutumes, la cuisine et l'agriculture. Cependant, l'aspect médiéval de la ville est unique en Turquie, car une petite partie de la ville est située directement dans le château médiéval qui a été construit plusieurs fois depuis qu'il a été déconstruit par des guerres et des tremblements de terre au cours de l'histoire. La ville est célèbre pour son Iskilip Dolmasi. Bien que le dolma, signifiant farci, domine le nom, la nourriture n'est pas servie farcie dans quoi que ce soit mais tire son nom des préparations. Le riz est farci dans un petit sac et cuit à la vapeur de la viande cuisant en dessous, ce qui absorbe la saveur et l'odeur de la belle viande anatolienne. Considéré comme un repas régulier de viande et de riz, le dolma d'Iskilip mérite plus de respect juste en raison du processus et est fortement recommandé par nous si vous vous retrouvez un jour à Iskilip.

Camlihemsin

La photo peut vous rappeler les petites villes situées en Autriche ou en Suisse et m'a toujours rappelé des chocolats pendant mon enfance. J'ai été très surpris d'apprendre qu'elle se trouve en réalité en Turquie. Camlihemsin est situé à 3 heures de la ville de Trabzon, accessible depuis de nombreuses villes de Turquie avec un vol d'une heure. La ville est située dans le parc national des montagnes de Kackar. Les passionnés de marche, de camping, de randonnée, de trekking, de conduite hors route et d'escalade visitent le parc national malheureusement pendant seulement 2 mois de l'année en raison des conditions météorologiques impitoyables, sauf en juillet et août. Cependant, Camlihemsin est accessible toute l'année et est une belle zone de détente loin de la foule, du bruit, de la pollution et elle est verte. Vous serez satisfait de tous types de vert après quelques nuits à Camlihemsin au printemps ou en été. Les gens sont amicaux, la nourriture est incroyable et l'air est si pur que vous ne voudrez jamais partir. Les maisons en bois, les vues des zones de loisirs situées autour de la ville sont si différentes que, après une longue tournée de l'Anatolie de l'Est, vous ne croirez pas que vous êtes en Turquie.

Ayvalik

Ayvalik est une petite vieille ville grecque située par les eaux de la mer Égée avec des vues spectaculaires sur l'île grecque de Lesbos. Elle est située à 3 heures de Canakkale et à seulement une heure de la ville de Bergama, ce qui la rend facilement intégrable aux itinéraires de la côte égéenne. L'île de Cunda est maintenant reliée au continent par un pont et remplie de vieilles maisons grecques encore utilisées par les Turcs locaux. Les clochers font la ligne d'horizon de la ville avec les minarets, ce qui est une preuve de la tolérance des peuples anatoliens. En raison de la nature de la côte égéenne, il existe de nombreuses baies inaccessibles qui sont de bons arrêts si vous prenez une croisière quotidienne en bateau depuis le port d'Ayvalik, partant tous les jours en été. La ville est également une destination touristique pour les personnes vivant dans les grandes villes comme Balikesir, Bursa, Canakkale, Izmir et Manisa, mais elle est également paisible lorsque vous vous asseyez dans un restaurant de poisson au bord de l'eau. La ville d'Ayvalik est également un grand producteur d'olives et d'huile d'olive, qui possède la meilleure huile d'olive extra vierge de la République de Turquie, et ne manquez pas le musée de l'huile d'olive situé en ville et certains producteurs d'huile d'olive de boutique vendant différents produits à base d'olive. C'est un peu cher pour les producteurs d'huile comme ma famille, mais rien comparé aux prix sur les marchés des pays développés. Vous pouvez également trouver la plupart des aliments de rue à essayer absolument de la Turquie en vous promenant dans les rues d'Ayvalik, alors donnez-leur une chance.

Midyat

Midyat est une petite ville de la ville touristique de Mardin et reçoit maintenant sa juste part du tourisme du Sud-Est anatolien. Située à seulement une heure de Mardin, elle n'est pas manquée par les touristes errant dans l'Anatolie de l'Est. Les montagnes de l'Anatolie de l'Est commencent à se plier lorsque vous laissez les plaines de Midyat derrière vous. La ville est un creuset de langues et de religions. La culture des Arabes, des Kurdes, des Turcs et des Assyriens est bien mélangée dans la ville de Midyat. Les pierres volcaniques de la région ont été parfaitement sculptées et utilisées pour construire des maisons ressemblant au Moyen Âge, qui sont utilisées comme hôtels, cafés, restaurants et par des producteurs de films. Les récents spectacles télévisés dans la région ont rendu la ville encore plus célèbre, encourageant la production ancienne de vin et de filigrane. De nombreuses petites boutiques à Midyat sont remplies de beaux objets artisanaux des personnes dont les ancêtres ont vécu dans cette géographie pendant plus de 2 millénaires. Les monastères assyriens actifs et les beaux exemples de génie civil sont les sites incontournables de la ville, ainsi que la cuisine assyrienne qui est embellie par des graines de grenade et du câpre, tous deux très présents dans la région.

Selimiye

Selimiye est une petite ville de pêche située dans une très petite baie de la mer Égée. Elle est à seulement une heure de Marmaris et à 2 heures de l'aéroport de Dalaman, ce qui la rend facilement accessible aux touristes voyageant sur la côte sud-ouest de la Turquie. Les eaux calmes du village offrent un abri parfait aux caïques, qui sont des yachts en bois traditionnels des communautés égéennes utilisés pour le commerce entre les îles dans le passé, mais aujourd'hui ils sont tous rénovés et affrétés par des touristes en quête de paix venant des grandes villes. Juste après l'embarquement, vous pouvez facilement naviguer dans les eaux calmes de la mer Égée et chercher une baie calme et paisible pour vous reposer avec votre famille ou vos amis. La ville elle-même est très paisible également, avec des restaurants situés près de l'eau, des pensions et des hôtels accueillants. Il y a aussi de nombreux étrangers vivant à Selimiye, donc ne soyez pas surpris d'entendre plusieurs langues et considérez-les tous comme des touristes :) en vous promenant dans le village.


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Serdar Akarca

Since 2008, Serdar Akarca, a highly accomplished Senior Software Engineer, has significantly contributed to a number of projects. He inevitably ran across his friend Erkan because of his unwavering desire for traveling to new places and immersing himself in other cultures. Together, they established Turkey Tour Organizer Co., where Serdar is in charge of running the business's website and social media pages.

Beyond his technical abilities, Serdar has a genuine curiosity to experience various cultures and a strong interest in travel. His dedication to exhibiting Turkey's beauty and giving tourists an amazing experience across the nation's great destinations is motivated by this passion.

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