Le village de Şirince, situé à 7 km de Selçuk, est une zone de peuplement offrant la possibilité de se rendre et de revenir des centres touristiques de la région. Sa route est asphaltée et se trouve à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les fondations du village remontent au Ve siècle après J.-C. S'installer dans le village, autrefois connu sous le nom de Kirkinca-Cirkince (Laid), s'explique par plusieurs raisons. Premièrement, sa nature montagneuse et défensive protégeait le village des dangers ennemis ; deuxièmement, les habitants d'Éphèse et d'Ayasuluk étaient à l'abri du paludisme ; troisièmement, son eau est abondante, son sol est fertile et son air est agréable.

Dans certaines sources, la fondation du village coïncide avec la période des Aydınoğulları (XIVe siècle) ; selon une autre légende, elle remonterait à l'époque des seigneurs féodaux. Il existe plusieurs rumeurs sur l'origine du nom Cirkince. La plus célèbre d'entre elles est que les gens demandant la permission à leur suzerain de s'installer dans une autre région disaient que le nouvel endroit qu'ils avaient trouvé était trop laid pour ne pas susciter l'envie du suzerain.

Avec la libération d'Izmir, la population du village a commencé à diminuer. En 1924, des familles turques de Thessalonique et de ses environs ont commencé à s'installer dans ce village. Le gouverneur d'Izmir, venu visiter le village dans les années 1920, l'a beaucoup aimé et, après y avoir passé quelque temps, a ordonné que le nom du village soit changé en Şirince (Mignon).

La structure architecturale du village est différente de celle des autres villages, et toutes les maisons ont deux étages en maçonnerie, avec de multiples fenêtres de taille uniforme. Les balcons ont été construits comme des balcons suspendus, et le sous-sol était utilisé comme garde-manger et cuisine. Les côtés des fenêtres et les avant-toits des maisons sont décorés de peintures et de motifs d'oiseaux. Il y a deux églises dans le village, une école primaire avec des caractéristiques architecturales et une fontaine, ainsi que près de quarante monastères.

Le tourisme occupe la première place parmi les sources de revenus du village ces derniers temps. Chaque mois de l'année, des milliers de touristes locaux et étrangers visitent le village, prennent des photos, mangent des pâtés spécialement préparés et boivent du vin maison. Les vins de pomme, de cerise, de pêche et de fraise du village sont très populaires car ils sont fabriqués spécialement à la maison. En dehors du tourisme, les habitants gagnent leur vie en cultivant des pêches, des raisins et des pommes.

Şirince est également célèbre pour ses hôtels de style boutique, nous vous recommandons donc vivement de séjourner dans l'un des hôtels de Şirince lors de votre visite en Turquie.

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