बेलिसिरमा गांव
बेलिसिरमा गांव कहां है?
बेलिसिरमा गांव इहलारा घाटी के बीच में स्थित है। बेलिसिरमा गांव तक पहुंचने के लिए दो मार्ग हैं। पहला और सबसे लोकप्रिय विकल्प यह है कि पहले कैपाडोसिया से दक्षिण की ओर ड्राइव करें और कायमाकली या डेरिनकुयु जैसी किसी भूमिगत शहर का दौरा करें। लेकिन अगर आप पहले किसी भूमिगत शहर का दौरा कर चुके हैं, तो आप टूर बसों के विपरीत दिशा से बेलिसिरमा गांव तक पहुंचने के लिए नेवशेहिर, असीगोल और गुलागाक के रास्ते ड्राइव कर सकते हैं। आप इहलारा घाटी के तल तक पहुंचेंगे और घाटी और बेलिसिरमा गांव की खोज से पहले मेलेंडिज़ नदी के किनारे अपनी कार पार्क करेंगे।
बेलिसिरमा इतना लोकप्रिय क्यों है?
बेलिसिरमा अपनी स्थिति के कारण एक विशेष गांव है। बेलिसिरमा के आसपास का परिदृश्य अधिक अनुकूल है। नतीजतन, कैपाडोसियनों ने गांव को इहलारा घाटी के शीर्ष से तल तक बनाया। इससे इहलारा घाटी की ढलानों पर बिखरे हुए प्यारे छोटे पत्थर के घरों का एक दृश्य बनता है। भले ही घर दूर से बहुत छोटे दिखते हों, प्रत्येक घर प्राकृतिक ज्वालामुखीय टफ में खुदी हुई एक बड़ी गुफा प्रणाली तक पहुंचता है। घर घाटी के तल तक पहुंचते हैं जहां आप पानी के ठीक किनारे पर बने कई रेस्तरां पा सकते हैं। कुछ रेस्तरां में पानी के ठीक ऊपर लकड़ी के लॉज बने हुए हैं। रेस्तरां सीमित प्रकार के भोजन प्रदान करते हैं, लेकिन घाटी में चार या सात किलोमीटर की पैदल यात्रा के बाद एक ठंडा पेय अच्छा लगता है। बेलिसिरमा गांव में मेलेंडिज़ नदी के किनारे या उस पर तरोताजा होने के बाद, आप या तो घाटी में अपनी पैदल यात्रा जारी रख सकते हैं या गांव की खोज कर सकते हैं। बेलिसिरमा के पार्किंग क्षेत्र में टिकट कार्यालय के पास समाप्त होने वाला रास्ता घाटी के तल पर आखिरी रेस्तरां के बाद शुरू होता है। आप रेस्तरां को बेलिसिरमा गांव से जोड़ने वाला एक पुल देखेंगे। यदि आप पुल पार करते हैं, तो आप बागानों से होकर जाने वाले बाईं ओर अपने नए रास्ते को आसानी से देख सकते हैं। वह सात किलोमीटर का रास्ता आपको इहलारा घाटी के उत्तरी छोर पर स्थित याप्राखिसार और सेलिमे गांवों तक ले जाएगा।
बेलिसिरमा गांव में क्या करें?
बेलिसिरमा दूर से एक खुला बुफे जैसा दिखता है। इहलारा घाटी की खोज करने वाले अधिकांश पर्यटक वहां अपने दोपहर के भोजन के ब्रेक लेते हैं। लेकिन गांव में यात्रियों को दिखाने के लिए कुछ और चीजें भी हैं। बेलिसिरमा गांव में टिकट कार्यालय के पास पार्किंग क्षेत्र से केवल पचास मीटर की दूरी पर फ्रेस्को के साथ दो चर्च हैं। बहात्तिन समनलिगी और डिरेकली चर्च तक पहुंचने के लिए आपको बेलिसिरमा गांव से बाहर जाने वाली व्यस्त सड़क पर ऊपर की ओर चलना होगा। इन चर्चों की छतों से गांव और घाटी का शानदार दृश्य दिखता है। बेलिसिरमा गांव से पूर्व में निकलने के लिए एक और सड़क है। आपको आखिरी रेस्तरां से पहले पुल ढूंढना होगा और बेलिसिरमा गांव तक पहुंचने के लिए पुल पार करना होगा। आला चर्च और बेजिरहाने तक का पैदल रास्ता इहलारा घाटी के लुभावने दृश्य प्रदान करता है। इस दौरान किसी स्थानीय ग्रामीण से मिलने की संभावना बहुत अधिक है जो अपने दैनिक कार्यों में व्यस्त हो। मदद करने में संकोच न करें, यह एक बहुत ही यादगार अनुभव बन सकता है। आप दाईं ओर आला चर्च और बेजिरहाने (अलसी तेल कारखाना) को आसानी से देख सकते हैं। आला चर्च कैपाडोसिया के सबसे बड़े गुफा चर्चों में से एक है। आला चर्च के ठीक बगल में छोटा चैपल और अलसी तेल कारखाना आपके बेलिसिरमा गांव के दौरे का मुख्य आकर्षण होगा। कृपया ध्यान दें कि बेलिसिरमा के स्थानीय लोग 1960 के दशक तक अलसी तेल कारखाने का उपयोग करते थे। प्रकृति से एकत्र किए गए अलसी के बीजों को हाथ से तराशे गए लकड़ी के मिल में दो जानवरों द्वारा संचालित ऊर्ध्वाधर स्क्यूअर के तल पर संसाधित किया जाता था। प्रक्रिया के दौरान लोग एक-दूसरे के ठीक बगल में पीछे की ओर काम करते थे। अलसी तेल का उपयोग प्रकाश, बढ़ईगिरी और संभवतः कैपाडोसियनों की रसोई में किया जाता था। आज हम अलसी तेल कारखाने में प्रवेश नहीं कर सकते, लेकिन लोहे की सलाखों के माध्यम से सुंदर लकड़ी का काम देखना बहुत आसान है।
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Erkan Dülger
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