Gran Bazar
Dal 1460, quando Fatih Sultan Mehmet ne iniziò la costruzione, fino agli anni '90, il Gran Bazar è stato un importante luogo di shopping per le persone. Il Gran Bazar era il primo posto a cui si pensava quando si doveva acquistare un regalo speciale per una persona cara, quando si arredava la casa o quando si aveva bisogno di qualcosa che non era facilmente disponibile sul mercato. Ancora oggi, è il più grande bazar coperto storico del mondo con 4.000 negozi, 500 bancarelle e 21 porte.
Nel corso degli anni, la sua popolarità è diminuita leggermente con l'apertura dei centri commerciali, l'introduzione di marchi internazionali e il cambiamento delle abitudini di consumo delle persone. Ma le sue strade non sono mai state vuote perché i turisti hanno già riempito i posti lasciati dai locali.
Il Gran Bazar è ancora un importante simbolo di identità nazionale, un'area di competizione internazionale e il luogo dove si mantiene l'economia del paese. Come puoi capire, il Gran Bazar è un'espressione di potere in ogni modo. Che sia per fare shopping o per un viaggio culturale, tutti dovrebbero vedere questo posto almeno una volta. In questo articolo, troverai tutte le informazioni utili che devi sapere sul Gran Bazar, dalla sua storia alla sua struttura, per rendere la tua visita nel miglior modo possibile.
Storia del Gran Bazar
Ci sono 2 tesi sulla parte centrale del Gran Bazar chiamata Inner Bedesten: il bazar è stato costruito da zero da Fatih Sultan Mehmet nel 1461 o costruito su un edificio bizantino. In ogni caso, la fondazione ufficiale del Gran Bazar è considerata essere il 1461. Negli anni successivi, con le aggiunte fatte da diversi sultani, il bazar si è espanso e si è evoluto in un complesso di 31.000 metri quadrati con 61 strade e circa 4.000 negozi.
A quel tempo, il Gran Bazar non era fatto di legno, e la minaccia di incendio non mancava mai. Il primo scoppiò nel 1546, e poi ha superato molti incendi, cinque dei quali erano gravi, nel corso degli anni. Il Gran Bazar è rinato dalle sue ceneri ogni volta. Terremoti devastanti lo hanno scosso. Dopo il terremoto del 1766, durante il regno di Mustafa II, il bazar è stato riparato e sono state aggiunte le porte di Beyazıt e Nuruosmaniye, che hanno le caratteristiche dell'Era dei Tulipani. Nel 1894, è diventato inutilizzabile dopo un grande terremoto. Durante questo periodo, il commercio si è fermato quando il Gran Bazar non poteva essere utilizzato. Il bazar, ricostruito con l'assistenza finanziaria di Abdulhamid II, ha assunto la sua forma attuale.
Prodotti da tutti gli angoli dell'Impero Ottomano, della Via della Seta e dell'Asia venivano venduti qui. Secondo un censimento fatto nel 1880, si afferma che ci sono 4399 negozi, 2 bazar coperti, 24 locande, 1 hamam, 1 tomba, 1 moschea, 10 mescite, 1 fontana pubblica, 8 pozzi, 18 fontane nel Gran Bazar. Da questi documenti, possiamo vedere che molti edifici non sono sopravvissuti.
Orari di apertura
Il Gran Bazar è aperto tutti i giorni dalle 8:30 del mattino fino alle 19:00 della sera. I negozi sono chiusi durante le festività religiose. Devi trascorrere almeno 2 ore per visitare il Gran Bazar, inclusa una pausa per il caffè e il pranzo.
Porte del Bazar
Il Gran Bazar ha in totale 22 porte. Quindi ti chiederai da dove entrare. Le porte di Beyazıt, Çarşıkapı, Çuhacıhan, Gioiellieri, Mahmutpaşa, Nuruosmaniye, Örücüler, Sepetçihan, Takkeciler, Tavukpazarı e Zenneciler sono le più grandi. Ma le due porte più utilizzate sono quelle di Beyazıt e Nuruosmaniye. Perché la strada principale del bazar, la strada Kalpakçılar, si estende tra queste due porte.
Mercanti
Se il tuo tipo è turco medio, ma il tuo abbigliamento è un po' europeo, dovrai ricevere tutti i saluti spagnoli. Ma se hai gli occhi biondi, ti verrà chiesto in ogni lingua dall'estremità occidentale dell'Europa all'Inghilterra e dall'estremità orientale alla Russia. Le competenze linguistiche dei mercanti sono enormi :)
La tua risposta "Merhaba" (Ciao in turco) è una brutta notizia per loro perché hai abbassato i prezzi prima ancora di iniziare a negoziare :)
Ricorda che puoi sempre contrattare nel Gran Bazar. Se non sei soddisfatto dell'offerta, continua con altri negozi. Ci sono pochissimi negozi che vendono prodotti rari. È probabile che tu trovi lo stesso o un prodotto simile in altri 10 negozi. Ma scatta una foto di quel negozio e della sua carta d'affari. Se mai vorrai tornare, puoi trovarlo solo in questo modo. Non fare affidamento sulla tua memoria.
Fatti interessanti sul Bazar
✓Ogni strada nel Gran Bazar era divisa in un gruppo professionale. Grazie alla raccolta degli stessi prodotti in un unico luogo, le corporazioni professionali che sovrintendevano alla concorrenza, all'etica commerciale e alle relazioni maestro-apprendista potevano lavorare in modo efficiente. I prodotti potevano essere venduti solo a un prezzo stabilito dal governo, e la pubblicità era proibita.
✓La maggior parte delle professioni e dei negozi veniva tramandata da padre in figlio. Di conseguenza, le famiglie hanno accumulato credibilità nel corso delle generazioni. Tanto che il pubblico dava i propri soldi ai mercanti per tenerli come una banca. Il Gran Bazar era un luogo con misure di sicurezza elevate con le sue guardie di giorno e di notte.
✓Nel periodo ottomano, i negozi non erano in forma di stanze come lo sono oggi. Gli scaffali fungevano da vetrine, e i mercanti si sedevano sulla panca proprio davanti. Ecco perché i negozi erano chiamati armadietti. Alla fine della giornata, gli armadietti venivano chiusi tirando le tende.
✓Secondo la legge, i musulmani dovevano indossare scarpe gialle, i greci ortodossi blu, gli ebrei nere e gli armeni rosse nel periodo ottomano. Questi acquisti venivano fatti al Bazar delle Scarpe, dove si trovavano migliaia di scarpe.
✓Il Gran Bazar era chiuso di notte per misure di sicurezza. Le porte potevano essere aperte solo al sultano. La prima e unica apertura notturna nella sua storia è stata nel 1867 per celebrare il ritorno del sultano Abdulaziz dall'Egitto. Il sultano ha salutato il popolo camminando per le strade a cavallo.
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Erkan Dülger
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