Sumela is geen enorm complex dat in één periode is gebouwd. De methode die bij de bouw van veel kloosters werd toegepast, werd ook bij Sumela toegepast, en in de loop der tijd werden er nieuwe delen gebouwd en aan het kloostercomplex toegevoegd naargelang de behoefte. Om deze reden volgde de bouw en constructiewerkzaamheden in Sumela van de dag van oprichting tot 1923, toen het werd verlaten, een verloop over een periode van ongeveer zestienhonderd jaar. De fresco's die het kloostercomplex en het interieur ervan versieren, zijn in verschillende periodes gemaakt; dit is duidelijk te zien in de architectuur, schilderstijl, steenwerk en nederzettingsstijlen. In de eerste jaren van de oprichting had de enorme gevel, die tegenwoordig als een middeleeuws kasteel op ansichtkaarten prijkt, geen kloostersectie. De cellen van de monniken die in de holtes op het rotsachtige oppervlak werden gebouwd, vormden het kloostercomplex.

Het gedeelte aan de noordkant van de grotentempel is het eerste nederzettingsgebied van het klooster. Het is ook duidelijk aan de hand van de architectuur en fresco-kenmerken dat dit het eerste deel is dat werd gebouwd. De gezichten van de fresco's van de Maagd Maria en Jezus op het plafond van de grotentempel worden met al hun subtiliteiten op een enkel vlak weergegeven, tot aan de uiteinden van de wimpers. Vooral in de fresco's op het plafond van de grotentempel ontbreekt diepte, vloerbedekking, perspectiefafhankelijke uitdrukkingskenmerken, schaduwen en lichtverbinding die in latere tijdperken in schilderijen te zien zullen zijn. Deze frontaal getekende fresco's wijzen op een veel vroegere periode.

Het gedeelte ten noorden van de grotentempel, hierboven beschreven, werd verweven gebouwd met de cellen van de monniken, kapellen en klokkentoren met ingewikkelde onderlinge verbindingen zoals labyrinten. Dit deel, dat op sommige plaatsen drie en vier verdiepingen heeft, werd gebouwd in cellen die op het rocheusoppervlak zijn gelegd, dat op sommige plaatsen een helling heeft van ongeveer zeventig en negentig graden. De muren van de cellen, waarvan de grootste ongeveer drie meter breed en vier meter lang is, zijn op de muren van de cellen geplaatst, zoals in de andere voorste secties, met boeken, kaarsen en planken die voor verschillende doeleinden worden gebruikt. Een open haard om opwarming te bieden tegen de kou die het leven in deze cellen in de winter onmogelijk maakt. Bijna op elke verdieping van de cellenhuizen zijn er kapellen met een naar het oosten gerichte apsis groot genoeg voor twee personen tegelijk. Bijna alle vijf kapellen in dit gedeelte zijn versierd met fresco's, en de overheersende scènes zijn "Maria Platytera", "Metamorfose", "Anastasis" en "Anelipsis" in de koepels van de kapellen. De stijl en schilderstijl van de fresco's in de kapellen zijn vergelijkbaar met de stijl van de fresco's op de derde verdieping van de grotentempel, behalve de kapel naast de klokkentoren, die breder is dan de anderen. Om de nodige scènes in een smalle ruimte te passen, werden de schilderijen soms verkleind tot het formaat van "A4"-papier.

De kapel bovenaan en aan het noordelijke uiteinde, naast de klokkentoren, is groter dan de anderen, en de fresco's binnenin zijn bleek, met sporen van stijl en schilderwerk van een eerdere periode dan de anderen. De bouwstijl en schilderstijl van de fresco's op de muren van deze kapel zijn vergelijkbaar met die van het Meisjesklooster in Trabzon. Het hertenfiguur dat aan de buitenkant van de kapel naast de klokkentoren is afgebeeld en mogelijk het symbool van onsterfelijkheid in de vroege orthodox-christelijke kunst, is nog steeds zichtbaar vanuit de hoofdbinnenplaats van het klooster. Het halo-portret, afgebeeld op het bovenste deel van het hoofd van de figuur, is nauwelijks zichtbaar en moet Sint-Eustathios zijn. Hoewel een vergelijkbare scène zich boven de zuidelijke ingangsdeur van de grotentempel bevindt, is het deel waar Sint-Eustathios hier op een paard wordt afgebeeld, vernietigd. Toch is de tekst "Eustathios" gedeeltelijk leesbaar. David Winfield; merkt op dat het beeld van een hert buiten de kapel naast de klokkentoren ook te vinden is in de Cappadocia Geyikli (Herten) Kerk.

Bij zorgvuldige observatie worden ook roofdieren afgebeeld die herten najagen die met hun jongen rennen, maar roofdieren zijn niet erg betekenisvol omdat ze niet erg duidelijk zijn. Dit fresco-achtige hertenfiguur, dat rennend wordt afgebeeld met een hond die achterom kijkt, wordt ook afgebeeld op het rocheusoppervlak op de weg naar de Verborgen Kapel die buiten het kloostercomplex ligt en bereikbaar is door langs het onderste deel van de kapel te lopen die zich aan het verste uiteinde van de klokkentoren bevindt. Toch is deze scène niet zichtbaar vanuit de binnenplaats.

Na het kloostercomplex bevindt zich het tweede gebied, bedekt met bomen die geschikt zijn om op het rotsblok te lopen, nabij de top. In de afgelopen jaren hebben grote rotsfragmenten en aardverschuivingen de dennenbomen in dit gebied vernietigd. Tegenwoordig bevindt zich op de top van dit naakte gebied, dat gemakkelijk te zien is vanuit Ayvarvara vanaf de kant van de Sint-Barbara-kapel, een oude kapelruïne en een bron die vergelijkbaar is met de Sint-Pierkerk in Hatay. De waterbron bevond zich net onder de muur van de grot, komend uit de grond. Het nam niet af toen er water uit werd getapt, het overliep niet toen er water in werd gegoten, en het interieur van de kapel was versierd met fresco's die vergelijkbaar zijn met de kapel naast de klokkentoren. Gedurende vele jaren werd dit gebied, dat als heilig werd beschouwd door de mensen die in de regio wonen, zowel moslim als christen, beschouwd als een remedie voor ziekten en problemen, en werd er een wens gedaan door stukjes stof aan de takken van de bomen hier te binden of geld in het meer te gooien.

Wilt u dat we een privéroute voor u op maat maken, inclusief het Sumela-klooster? Profiteer van onze expertise. Wij bieden op maat gemaakte reizen naar Turkije voor alle interesses en wensen, van romantische huwelijksreizen en landschappelijke zelfrijdtochten tot fotoreizen met ervaren fotografen en culturele reizen in belangrijke bestemmingen. Wij regelen alles voor uw Turkije-reizen, inclusief hotelreserveringen, luchthaventransfers, begeleide rondleidingen en eersteklas ervaringen. Wij willen dat u een geweldige tijd hebt in Turkije en zorgen ervoor dat uw reis onvergetelijk is, aangezien we persoonlijk zoveel reizen in Turkije hebben begeleid. Stel je voor dat je met slechts één persoon te maken hebt voor al je reisdetails, en gepersonaliseerde reisschema's en aanbevelingen ontvangt die precies bij je reisinteresses passen. Neem contact op met Turkey Tour Organizer om een gepersonaliseerd dag-tot-dag-schema voor uw reis naar Turkije te ontvangen.